2012-09-25から1日間の記事一覧

中国ワイン覚醒!!

読売・解説面のコラム「解」に「新緯度ワインに注目」との記事がある。ワイン用ぶどうの栽培適地は北緯、南緯ともに30~50度とされ、フランスやイタリアなどの銘醸地がこの地帯に集中する。ところが近年、この緯度から外れた土地で作られたワインが注目を集…