2013-03-06から1日間の記事一覧
朝日・生活面の「食文化変えた養殖サケ」という記事を興味深く読んだ。「いまや回転ずしの人気のネタとなり、スーパーでは年中、生の切り身が手に入る。そのもとは、1万7千キロ離れた地球の反対側からやってきている」と書いている。南米チリの南端に近いチ…
朝日・生活面の「食文化変えた養殖サケ」という記事を興味深く読んだ。「いまや回転ずしの人気のネタとなり、スーパーでは年中、生の切り身が手に入る。そのもとは、1万7千キロ離れた地球の反対側からやってきている」と書いている。南米チリの南端に近いチ…
