「積丹のウニ」が全国ブランド化している。昨夕の日本テレビ報道番組「every」で、「ウニ漁獲量日本一の北海道の中でも特別に良質なのが〈積丹町のウニ〉」と紹介。6月30日に美国港広場で開かれた「第８回ソーラン味覚まつり」を取り上げ、人口の10倍にあた…