ここ数日、セブンイレブンの「おにぎり100円」のTVコマーシャルが繰り返されている。4月4～8日の限定で「税込160円未満の商品が、税込100円」だ。少子高齢化やライフスタイルの変化によって、惣菜・中食市場は8兆円規模にも膨らんでいる。おにぎり1個をめぐ…