2014-04-09から1日間の記事一覧

オレ流「タラコスパゲッティ」

「スパゲティのタラコあえ」が読売新聞「100年レシピ」に出ている。紹介しているのは、あの「ヒデとロザンナ」のロザンナさんだ。「タラコスパゲティは日本の食材をうまく取り入れていて、いい」。キノコやカイワレを入れ、海苔を載せたりするという。 かつ…