2014-09-16から1日間の記事一覧

「氷下魚(コマイ)」

「カンカイ」って魚、分かりますか? コマイといえば「あぁ、あれか」とイメージできるかも。タラ科の魚で、いずれもアイヌ語からきている。真ダラやスケソウダラよりも小振りで、「氷下魚」と書く。北海道のオホーツク沿岸や太平洋沿岸で獲れる。 コマイの…