2015-05-26から1日間の記事一覧

豚タン塩焼き、ぶ厚過ぎた!!

昨日は病院の日だったので、夕飯はガッツリ食いたかった。それでお昼前に冷凍庫から豚タンを取り出して、自然解凍した。2時間ほどで半解けになったので、包丁を入れてスライスにした。塩コショウしてからビニール袋に入れて、白ワインと料理酒を加えて混ぜ、…