2015-08-25から1日間の記事一覧

「だだちゃ豆」

数日前に届いた「だだちゃ豆」を毎晩食べている。妻が引き出物のカタログから選んだもので、山形・鶴岡市の「朝採れ」が売りのブランドだ。豆の風味と味の濃さは市販の枝豆とはあきらかに違う。鶴岡出身の作家・藤沢周平が好んで食したという。 藤沢は山形…