予定通り昨夜、北海道・積丹町の妹夫婦から生の鰤(ブリ)と鮭が届いた。電話したら「しっかり冷凍されているかすぐ確認して」ということで、家人が「大丈夫、きちんと冷凍されている」と答えた。「それじゃ鰤は刺身でもしゃぶしゃぶでもOKです」と妹。 積丹半…