2016-01-30から1日間の記事一覧

「ゴッコ汁、食いたい!!」

「ゴッコの季節だね、ごっこ汁食べたいから手に入れて送って」。北海道積丹町の妹に電話で頼んだ。ゴッコの正式名称は布袋魚。1月下旬頃、この深海魚は産卵のため沿岸に寄ってくる。腹には巨大な卵が入っていて、それも身と一緒に食べる。コラーゲンの塊で…