2018-04-17から1日間の記事一覧

カニ玉とカニたま

昨夜は「カニ玉あんかけ」、おととい夜は「カニと新たまねぎのサラダ」だった。Cちゃんのアルゼンチン土産「カニ脚」を美味しくいただいた。日曜日に昼ごろから塩抜きをしてから、再度1%の塩水にひたした。やり方は彼の指示通り行った。 家人はメニューを考…