2018-05-17から1日間の記事一覧

イカの塩辛ピンチ

昨夕のニュースでヤリイカが極めて不漁だと伝えていた。イカの塩辛業者が原料不足で生産停止に追い込まれている。イカの不漁は年々著しくなり、価格高騰が続く。われわれ消費者の口にも入りにくくなっている。そう報じていた。 イカといえば函館、その朝市で…