2018-10-29から1日間の記事一覧

「ジンギスカン食いたい」

きのう昼過ぎ、「ジンギスカン食いたい」と要望した。突然思いついたので自分でも驚いた。「タレ付け、タレ漬け?」、「漬け!」。夜の食卓に出たのは北海道・長沼町産タレ漬けラム肉と野菜だった。この独自タレは味も香りも濃厚で口に合った。 ジンキスカンの…