「井村屋・あずきバー」
朝10時開店のドラッグストア・カワチで井村屋の「BOXあずきバー6本入り」をゲット。昨夜食べ終えたので、追加補充だ。3分前に家をでて、ちょうど開店時入店。暑くなる前にと思ったが、すでに30度を越えている。このアイスは夜寝る前のおやつで、いまの時期一番の楽しみだ。
井村屋のあずきの甘さの大ファンだ。アンマン、水羊羹などのこの会社の商品はいつも私を満足させてくれる。あずきの甘さと色加減がしっくり来るからだ。精神安定剤より心穏やかになる。お盆の13日に今年はおはぎを食べそこねた。妻が甘いもの嫌い、とくにアンコはダメ。気が向いたときだけ買ってくる。
昔、沖から戻ってきた父が母と一緒にあずきを煮て、ぼた餅をつくった。父は甘党で漁を終えての食事は、ぼた餅かお汁粉に決まっていた。それと豚汁がセットだった。そのためわれわれ兄妹は全員アンコ好き。父の出身地・江差町「五勝手屋羊羹」には深いこだわりがある。
