今年もよろしくお願いします
大晦日なのに「紅白歌合戦」は最後の石川さゆり「津軽海峡冬景色」、ゆず「栄光の架橋」をみただけ。誰も関心を示してなかった。夕方から家族9人で手巻き寿司の会を行う。息子が甘海老、毛蟹の簡単な殻取り技を披露。一斉に食べた。
イクラ、タラコ、粒ウニ、アワビは郷里の海で採れたもの。家人が年一回のご馳走を揃える。去年は食べなかった子どもが今年はむしゃむしゃ食べる。親が美味しそうに食べれば子どもは親の真似をするようになる。味の記憶が伝承される。
わたしは本を読み、夜10時からテレ東「孤独のグルメ」を観る。それにしても五郎さんは美味しそうに食べる。グルメ番組のタレントが口にするようなコメントはなし。いずれも直球勝負の食べ心地で受け入れてしまう。麺のすすり方、上手い!!
